Het gebeurt niet vaak dat een verhaal over een fooi viraal gaat — maar precies dat gebeurde deze maand, nadat een 30-jarige vrouw uit Zuid-Nederland op Reddit haar recente restaurant-ervaring deelde. Het kreeg duizenden reacties. Dat zegt al genoeg over hoe belangrijk gastvrijheid en eerlijkheid nog altijd worden gevonden in Nederland.
Een royale fooi die ineens verdwijnt
Samen met haar 31-jarige man, die beiden ‘gewoon goed’ verdienen zoals ze zelf zegt, besloot zij na een gezellige avond uit server een ongekend royale fooi te geven: €200 voor een rekening van €46. Gewoon cash op tafel na het afrekenen, want – zoals ze toegeeft – “als we anderen kunnen helpen, doen we dat graag.”
haar serveerster, een jonge vrouw van begin twintig, had volgens haar “alles gedaan om het ons naar de zin te maken.” Toch bleek een goed gebaar kwetsbaar, en werd de fooi op het nippertje toch weer ingetrokken.
Waar liep het mis?
Na het verlaten van het restaurant kwam de serveerster, zichtbaar ongemakkelijk, achter het stel aan en sprak ze aan op de fooi. Er ontstond een ongemakkelijk gesprek. De aanleiding? De serveerster suggereerde zelfs dat er met het geld iets niet klopte — waardoor de sfeer omsloeg.
“Wij wilden gewoon weg zonder wisselgeld,” zo legt de vrouw uit. Zij voelde zich ‘vals beschuldigd’ en besloot prompt het extra geld terug te nemen. Haar man was het hier niet mee eens — ook een typisch Nederlands tafereel: meningen mogen verschillen…
Reacties: van verontwaardiging tot begrip
Het oorspronkelijke bericht op Reddit lokte, met een raar gevoel voor ironie, al snel onderzoek uit naar het karakter van de poster zelf. Eerder had ze namelijk een cadeaukaart voor een vriendin zelf gebruikt. Die post verwijderde ze snel, maar screenshots zijn snel gemaakt in 2025.
Veel reacties op Reddit waren kritisch: “Je serveerster heeft zojuist een les van €140 gekregen in klantvriendelijkheid. Hopelijk heeft ze er wat aan,” schreef een van de volgers. Een ander vroeg zich af: “Mensen betalen vaak cash. Waarom zou je iemand achterna lopen zonder eerst even de tafel te checken?”
Wat kunnen we hiervan leren?
- Wees altijd transparant – Zeker als u een ongebruikelijk hoge fooi geeft. Even melden kan ongemak voorkomen.
- Controleer altijd de tafel – Zowel als gast als als bediening. Heeft u echt alles meegenomen?
- Verschillen van inzicht zijn normaal – Zelfs thuis. Praten met elkaar voorkomt verhitte discussies in het zicht van andere gasten.
Eén ding is duidelijk:
In 2025 is de vraag hóe we met elkaar omgaan in horeca nog net zo actueel als tien jaar geleden. En soms leert iemand van begin twintig, door schade en schande, het meeste van één gestreste rekening — en een flinke fooi die ineens verdwijnt.
