Een avond uit eten in Penrith — je verwacht een sappige steak, maar een Australische vrouw kreeg wel iets heel anders op haar bord. Ze bestelde onlangs een steak bij Lone Star Rib House, een restaurant waar een goed stuk vlees al snel €40 kan kosten. Maar haar avond kreeg een onverwachte, ronduit onaangename wending.
Toen haar bord op tafel kwam, viel het haar direct op: “Er klopte iets niet. Ik keek goed naar mijn steak en zag dat er dingen bewogen,” vertelde ze aan ABC. Eerst dacht haar man dat het wat kruiden waren, maar na beter kijken zag hij dat het om levende maden ging. Ja, je leest het goed — maden, krioelend in het vlees.
Wat gebeurde er precies?
Volgens de vrouw was de reactie van het personeel op zijn zachtst gezegd bijzonder. Toen ze het bord liet zien, wezen ze op het uitstekende voedselveiligheidscertificaat van het restaurant — de sticker prijkte fier bij de ingang. Haar steak verdween naar de keuken voor onderzoek, maar het bleef vaag: niemand wist hoe de maden in het vlees terecht waren gekomen.
- Het restaurant beweerde zelfs dat de maden misschien uit de salade kwamen, niet uit het vlees.
- Opmerkelijk genoeg: haar salade was helemaal schoon, het ‘feest’ vond duidelijk plaats ín de steak.
- Een bord vernieuwd? Ja. Een uitleg? Nee.
“Hoe kan het dat minstens twee mensen die steak in handen hebben gehad, en niemand doorhad dat het stuk vlees bewoog?” vraagt ze zich hardop af. Terecht, als je het mij vraagt.
Waarom is voedselveiligheid zo belangrijk — en hoe herken je problemen?
Dit verhaal is helaas geen uitzondering. In 2024 ontving de NVWA nog tientallen klachten over rare vondsten in eten — van insecten tot stukjes plastic. Zelf ben ik na een incident met een tochtige kroket strenger geworden als ik buiten de deur eet.
Dus: wees niet bang om je eten goed te bekijken voor je een hap neemt. Vooral bij rauwe of halfgare producten, zoals steak tartaar of ‘rare’ gegrild vlees — let op kleur, geur en ongewone beweging. Twijfel je? Roep gerust een medewerker. Dat vinden ze bij Loetje, De Beren of zelfs op de Dappermarkt in Amsterdam helemaal niet raar.
Wat te doen als dit u overkomt?
- Leg het probleem direct vast — een foto of video is goud waard (voor Google én de GGD).
- Spreek het personeel aan — blijf beleefd, maar wees duidelijk over wat u verwacht.
- Bewaar uw kassabon voor mogelijke klachten of klachten bij de toezichthouder.
- Overdenk: wilt u terug naar deze zaak? In Nederland zijn recensies op Google Maps krachtig, dus wees eerlijk in uw feedback.
Waarom delen? Preventie werkt
Dit soort ervaringen delen levert niet alleen views op — u helpt ook anderen voor dezelfde fout te behoeden. En soms dwingt een stukje publieke aandacht restaurants om nét wat beter op te letten.
Meer nieuws en tips direct in uw inbox?
Ontvang elke ochtend én avond de belangrijkste verhalen met onze nieuwsbrief. Zo mist u nooit meer een opmerkelijk nieuwsfeit!
