De spanningen tussen de Verenigde Staten en onze noordelijke buren lopen op. En weet u wat Canadezen dan doen? Ze slaan terug. Niet met felle woorden, maar met een subtiele, wel heel creatieve zet in de koffiewereld.
Waar u eerst nog een Americano op het menu vond — die klassieke espresso met water die zelfs in Amsterdam Zuid niet meer weg te denken is — staat in steeds meer Canadese koffietentjes nu de ‘Canadiano’ op de kaart.
Een koffiecupje rebellie
Volgens de National Post mogen we deze rustige naamsverandering gerust een ‘stille opstand’ noemen. Dit is Canadees verzet tegen de importheffingen van 25% die volgende week in werking treden — en misschien ook wel een knipoog naar die opmerking van president Trump destijds over Canada als 51e Amerikaanse staat.
Deze Canadiano is inmiddels trending in het hele land. Zelfs cafés die verder geen politieke kleur willen bekennen, doen mee. Gewoon, om een beetje nationale trots uit te dragen.
Hoe het begon: van Instagram naar landelijke trend
De beweging begon ooit met een inmiddels verwijderde Instagram-post van Kicking Horse Coffee uit British Columbia. Zij riepen andere koffiezaken op: geef die Americano een nieuwe naam! Volgens Kicking Horse staat de Canadiano al sinds hun opening in 2008 op de kaart, maar in 2025 werd het overal ineens ‘een ding’.
Volgens The Washington Post vroeg het bedrijf expliciet aan koffiebarretjes in het hele land om hun voorbeeld te volgen. En jawel, van Vancouver tot Halifax pakten velen het op.
‘We staan ergens voor, ook als het over koffie gaat’
Elizabeth Watson van Palisades Café in BC zei het treffend: “We willen niet per se politiek zijn, maar we vinden het geweldig om de Canadese trots te steunen.” Zelfs zaakvoerders als William Oliveira van Café Belém in Toronto, normaal allergisch voor politiek, gingen mee in de golf: “Dit is gewoon onze manier om goed voor onszelf op te komen — en te laten zien dat we niet zomaar over ons heen laten lopen.”
Canadese frustraties gaan verder dan koffie
De Canadiano is trouwens niet het enige voorbeeld van dit gevoel. Tijdens het NHK 4 Nations Face-Off hockeytoernooi in 2025 klonk er boegeroep tijdens het Amerikaanse volkslied — iets wat je in de Ziggo Dome maar weinig zult meemaken.
Hoe het nu verder gaat
Bent u komende zomer in Toronto, let dan vooral op het bordje ‘Canadiano’ bij de koffiebars. Je hoort tenminste meteen dat het met liefde, humor en een beetje eigenzinnigheid geserveerd wordt. Mischien verschijnt de Canadiano binnenkort zelfs in de Nederlandse koffietentjes — wie weet?
Dus, volgende keer dat u een Americano bestelt: vraag eens om een Canadiano. Of probeer het omgekeerd eens aan de barista bij Back to Black of Lot Sixty One — kijken hoe ze reageren 😉
